Selskabsmenuer (min 20 personer)

Menu 1: 

Forret:

Rose af Serranoskinke på melonsalat

Hovedret:

Helstegt oksefilet m/ rødvinssauce, ristede kartofler og årstidens grønt

Dessert:

Pocheret pære med vaniljeis

Pris menu 1 - kr. 259 per person v/ Min. 20 personer

Menu 2: 

Forret:

Koldrøget laks m/ urte mayo og variation over blomkål

Hovedret:

Medaljon af smørstegt kalvefilet m/ portvinssauce, smørristede kartofler og årstidens grønt

Dessert:

Pandekager m/ is

Pris menu 2 - kr. 289 per person v/ Min. 20 personer

Menu 3:

Forret :

Koldrøget kulmule m/ urtemayo, sprøde salater, rugbrøds tuilles

Hovedret:

Helstegt oksemørbrad m/ portvinssauce, smørristede kartofler og årstidens grønt

Dessert: Gateau Marcel m/ råsyltede skovbær og is

Pris menu 3 - kr. 339 per person v/ Min. 20 personer

Natmad: 49,- kr/ person - vælg mellem: 

Pølsebord m/ lun leverpostej

Tærte m/ salat og dressing

Tarteletter m/ høns i asparges

Asparges suppe m/ kødboller og flûtes

Fiske menu: 

Forret:

Terrine af rimmet torsk med dild, tomat mayo frissé og urter

Hovedret:

Hvidvinsdampet langefilet m/ smørristede kartoffel, nye grøntsager og cremet estragon sauce

Dessert:

Mazarin, vaniljecreme og jordbær

Pris fiskemenu - kr. 329 per person v/ Min. 20 personer

Når man skal holde fest, er det selvfølgelig anledningen og det gode selskab, det handler om, men som værtspar kan det være rigtigt rart at have en fast pris per kuvert så omkostningerne ikke bliver uoverskuelige. 

Vi tilbyder forskellige løsninger f.eks. 

Velkomstdrink

Menu 1 inkl. vine til alle 3 retter under middagen

Isvand

Fadøl og sodavand ad libitum under middagen 

Kaffe/the  med 1 avec og sødt efter middagen.

Natmad fra vores natmadsmenu

Samlet pris 675 kr/person  (børn under 12 år halv pris)inkl. menusamtale, opdækning, blomster. 

Har I lyst til andre vine eller et andet arrangement eller noget helt tredie, der gør JERES fest til noget helt særligt så tag en snak med os om alt fra gin-bar til børnemenuer.

Endeligt antal meldes 10 dage før selskabets afholdelse

Special diæter eller allergier meddeles 1 uge før selskabets afholdelse (gerne så tidligt som muligt) 

Indbetalt depositum fratrækkes den endelige afregning og skal være indbetalt 14 dage inden selskabets afholdelse. Depositum uddgør typisk ca. 25% af regningens endelige beløb.

Bevidste skader på bygning eller inventar tillægges regningen efter dagspris.

Den fremsendte bekræftelse kan ændres fra gæstens side inden 14 dage fra modtagelse, derefter kører selskabet som beskrevet i bekræftelsen.